Etude 「そば処輔　たすく」の天丼セット（せいろでいただきました）　ー静岡市駿河区中田ー

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2019/07/18

「そば処輔　たすく」の天丼セット（せいろでいただきました）　ー静岡市駿河区中田ー

先週は相手変わって主変わらずのランチが２回ありました

本日はその２回目　近所の蕎麦屋「そば処輔」の天丼セットです・・・

自宅のすぐ近くにある「そば処輔」

実は昨年の暮れに見かけて以来

ずっと気になっていました・・・

住宅街の民家の間にあるので

隠れ家的なお店です

たまたまここを通りかかって

見つけました

隠れ家的なお店は

まさか「一見さんお断り！！」

なんてことはないとは思いますが

それでもひとりでは敷居が高い・・・

夜一緒に歩いているご近所さんと

行ってみました

メニューを見ると意外とリーズナブル

暖簾をくぐると小さな庭がありました

ガラガラと玄関を開けて入ると

普通の民家のような感じ

靴を脱いで上がります

注文したのは

「まずはせいろだよね」と

せいろ・かけ・冷たぬきから

蕎麦が選べる

天丼セットにしてみました

（丼が外せないワタクシ・・・）

蕎麦はつるつると喉越しよく

風味豊かな焼津の高級花かつお

むろ節やサバ節などで作られたつゆは

深みがあり少し濃いめで美味しく

静岡の味という感じでしょうか

天丼のつゆも甘くて濃いめ

ごはんがすすみます～

海老の尾が切ってあり

いつもは残す海老の尾まで

しっかり完食～

2019.7.12　静岡市駿河区中田　そば処輔にて撮影

案内されたのはカウンター席で目の前で揚がった天ぷらが即、出てきます。揚げたてサクサクの天ぷらが乗った天丼（セット価格税込1,300円）、コクのある少し濃いめのつゆも美味しくて静岡の味～という感じでした。

蕎麦は更級蕎麦と田舎蕎麦の中間の味ということですが、つゆとよく合っていたように思います。私は「蕎麦通」ではありませんので蕎麦そのものよりも蕎麦とつゆの味を楽しんでいます。

一緒に行ったご近所さんは季節限定はも天丼セット（1,600円　同じくせいろで）にしましたが、肉厚のはもが美味しそうでした。はもは小骨が気になる魚ですが綺麗に処理されていて食べやすかったと言っていました。

日本酒や焼酎のボトルキープが出来るようで、夜は天ぷらや地元の名産黒はんぺんをいただきながら一杯となるのでしょうか。そうそうあんぱんの天ぷらが凄～く気になったのですが・・・さすがの私も満腹状態でした（笑）

本日の写真はこのコンデジで撮影しています

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